16 Ocak 2010 Cumartesi

KARNABAHAR SALATASI

Bu tamamen benim uydurduğum bir salata. Ama tadı çok güzel tavsiyeederim.



Malzemeler:
1 orta boy karnabahar
2 havuç
taze soğan
sarımsak
mayonez
yoğurt
tuz

Yapılışı:

Karnabaharları dallarından ayırıp kızartın. dahasonra havuçları yuvarlak yuvarlak kesip onlarıda kızartın. kızarttığınız karnabahar ve havuçları salata tabağına alın.
Ayrı bir kapta mayonez ve yoğurdu karıştırın içine çok ince doğradığınız soğanları ve tuz ile ezdiğiniz sarımsakları yoğurdun içine katıp karıştırın ve karnabaharların üzerine dökün süper bir tat afiyet olsun.