Malzemeler:
Yarım kilo taze fasulye
1 adet soğan
2 adet domates
1 diş sarımsak
1 adet biber
1 bardak su
1 tane küp şeker
1 tatlı kaşığı salça
Tuz , karabiber, zeytinyağı
Yapılışı:
BÜtün malzemeler çiğ olarak koyuluyor.
İlk olarak tencereye zeytinyağını koyup üzerine soğan, sarımsak ve biberleri doğrayıp zeytinyağının üstüne koyuyoruz.Daha sonra dilimlemiş olduğumuz fasulyeleri de ekleyip onun üstüne de küp küp dğradığımız domatesleri ekliyoruz. En son olarak da 1 bardak suya salça karabiber tuz ve şekeri koyup eritiyoruz.bu karışımı da fasulyelerin üstüne döküp tencereyi küçük ocağa alıp kaynatıyoruz kaynadıktan sonra altını tamamen kısıp kısık ateşte yavaş yavaş pişiriyoruz. Soğuyunca servis tabağına alıp servis yapıyoruz.Afiyet olsun…..
en sevdigim zeytinyaglıdır yeşil fasulye.etlisini çok sevemem ama olursa da hayır demem.ellerine saglık.
YanıtlaSilmevsimide geliyor yavas yavas bayilirim ellerine saglik sevgiler
YanıtlaSilEllerine sağlık. Taze fasulye en sevdiklerimdendir. biz de herşeyi böyle çiğden pişiririz.
YanıtlaSilhımmm bayılırım z.yağlı fasulyeye harika gözüküyor ellerinize sağlık hele şu fon müziği var ya insanı kıpır kıpır yapıyor
YanıtlaSilmerhabalar güzel ziyaretiniz beni çok memnun etti.sizi tanımış oldum ve bundan böyle sürekli takipcinizim çok teşekkürler ve tüm lezzetli tariflerin için ellerine sağlık...
YanıtlaSilbende herzaman bekliyorum arkadaşım...
sevgiler...
Tek kelime ile bayılırım! Tenceredeki resim zaten sonucun en kadar güzel olacağının sinyalini veriyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler:)
YanıtlaSil