Bu pazar kahvaltısını babamız olmadan yaptık. Arkadaşlarına daha önceden verilmiş bir sözü olduğu için bu pazar kahvaltısını oğlumla bereber yaptık.
Her halde menemeni sevmeyen yoktur. Kahvaltılarımızda sık olmasa da yaparım.bu defa kıyma yerine sucuk koydum menemeni çok sevdiğim için hiç farkı olmadı kıymalıdan.
Yapılışına geçecek olursak;
bir soğanı küp küp doğrayıp yağda kavuruyoruz ardından yeşil biber ve sucuklarımız ekliyoruz.bunlarıda bir güzel kavurup üstüne kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesleri ilave ediyoruz.tuz karabiberi de ekleyip ağzınıkapatıyoruz domatesler iyice ezilince üstüne iki adet yumurtamızı kırıp yumurtalar pişene kadar bekliyoruz daha sonra da ekmeğimizi bandıra bandıra yiyoruz....
Nice pazar kahvaltıları dileklerimle merhaba...menemen harika nefis olmuş bende çok severim sucuklu hiç denemedim ama ismi bile yetiyo.ellerine sağlık afiyet olsun size...
YanıtlaSilsevgiler...
menemen rengiyle bile lezzetini damgalıyor resmen
YanıtlaSilnefis gözüküyor... :)
Harika bir tattır menemen eline sağlık canım, afiyet olsun tadı damağınızda kalsın:)) sevgiler..
YanıtlaSilOlá, Merhaba;
YanıtlaSilHummmmmmmmm delícia!!!!
BRAZIL!!!!
www.pecadosdamesa.com.br
Ellerine sağlk canım ,blogunun arka planı değişmiş bu çok daha güzel olmuş ellerine sağlık senmi yaptın ??
YanıtlaSilMenemen harika görünüyor.
YanıtlaSilherkese güzel yorumları için çok mam çok teşekkür ederim.
YanıtlaSilartık mailllerimi açarken acaba kim ne demiş diye merakla açıyorum....