7 Ocak 2011 Cuma

KEREVİZ SALATASI


Cümleten hayırlı cumalar. Rabbim gününüzü aydınlık ve bereketli eylesin inşallah..
Yemeğinden çok salatasını yediğim kerevizin bu haline bayılıyorum şu görmüş olduğunuz salatanın hepsini ben yedim afiyetle herkesin bildiği tarifim için işte malzemeler;

1 adet kereviz
1 çay bardağı kırılmış ceviz
yarım portakal suyu
2 diş sarımsak
yoğurt, mayonez
tuz

Yapılışı:

REndelemiş olduğumuz kerevizi yarım portakal suyu ile ovuyoruz ki kararmasın ardından üzerine sarımsaklı yoğurtu, mayonezi ve kırılmış cevizi ilave edip iyice karıştırıyoruz. Ve salata tabağımıza alıyoruz. Afiyet olsun..