Hayırlı cumalar arkadaşlar.muko71. Sayfasında görüp denediğim ve ailece çok beğendiğimiz bir lezzet oldu.ben birkaç ufak değişiklik yaptım. Orijinal tarif için tıklayınız.
MALZEMELER:
Yarım kilo ıspanak
3 adet rendelenmiş patates
1 demet ince doğranmış maydanoz
Yarım çay bardağı sıvıyağ
3 yumurta
yarım paket kabartma tozu
3-4 çorba kaşığı un
2-3 çorba kaşığı galeta unu(kurutulmuş ekmeklerden yapılmış)
1 bardak rende kaşar peyniri
tuz,karabiber,pulbiber
YAPILIŞI:
Ispanakları ve maydanozları ince ince doğrayıp derin bir kabın içine alın.üzerine rendelenmiş çiğ patateslerin suyunu sıkıp ıspanakların üzerine ekleyin ardından yumurtaları kırın ,sıvıyağı , unu, galeta ununu ,tuzu, kabartma tozunu ve baharatları ekleyip tüm malzemeleri karıştırın.
yağlanmış fırın tepsisine harcımızı döküp üzerine kaşar rendesini ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecede pişiriyoruz.Afiyet olsun…
harika gözüküyor..
YanıtlaSilsevgilerimle..
bol sebzeli bir börek.harika olmuş canım.ellerine sağlık.hayırlı cumalar.
YanıtlaSilCanım börek nasılda güzel görünüyor.
YanıtlaSilYanındada ayran offff süper olur.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.
ay ne kadar güzel bende yapmalıyım bu börekten canım tarifin için teşekkürler çok güzel olmuş
YanıtlaSilharika bir görüntü ellerinize sağlık...:))
YanıtlaSilÇocuklar yemez ama tam eşimle bana göre bu börek eline sağlık denemek isterim
YanıtlaSilsevgiler
çok saglıklı bir börek olmuş.içinde yok yk.ellerine saglık.
YanıtlaSil