Ramazan iftarı hiç çorbasız olurmu işte değişik bir çorba arayıpta bulamıyorsanız size bir öneri. Eşimin her zaman bayılarak içtiği bir çorba. Krema koymadan da yapabilirsiniz:))
Bu tarifi Gelibolu 17 ve Cafemis'in ev sahipliğini yaptığı Ramazan Etkinlikleri-1’e gönderiyorum.
Malzemeler:
2 kaşık un
2.5 bardak süt
2 bardak su
2 kutu konserve mısır
1 kaşık tere yağ
1 kutu krema
Tuz, karabiber
Yapılışı:
1-Tencereye tereyağını koyup unu kavuruyoruz.
2-Unumuz hafif kavrulduktan sonra üzerine yavaş yavaş sütü ve suyu ekleyip çırpıcı ile topaklanmaması için hızlı hızlı karıştırıyoruz.
3-Çorbamız kaynamaya yakın içine mısır ve tuzunu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Yaklaşık 10 dk. Kaynatıyoruz.
4-Kaynayan çorbamızı ocaktan almaya yakın içine kremasını ekleyip karıştırıyouz. Ve çorbamızı ocaktan alıyoruz. Üzerine karabiber serpip servis yapıyoruz. Afiyet olsun..
çok değişik güzel bir çorba olmuş ellerine sağlık denemeliyim
YanıtlaSilsevgiler:)
benimde çok sevdiğim çorbalardan canım.nefis olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.
YanıtlaSilselam canım bu güzel çorban şimdi yayında,ellerine sağlık,selamlar,gene beklerim :)
YanıtlaSilhttp://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2011/08/etkinligimiz-son-hzla-devam-ediyor.html
Çok değişik bir çorba ellerine sağlık(anneanneninemekleri
YanıtlaSilben çok sevdim bu çorbayı.. hemen bende eşime yapmalıyım kendisi mısır hastasıdır sever bu çorbayıda :) ellerine sağlık
YanıtlaSilElinize sağlık lezzetli ve değişik bir çorba çorbasız da olmuyor iftarlar sevgiler...
YanıtlaSilmutfakta1inci.blogspot.com
çok deyişik,ama ...denediimde daha fazla yorum .
YanıtlaSilnotumu aldım akşam yapayım.ellerine saglık.
YanıtlaSilHenüz denemedim mısır çorbası ama merake ttiğim lezzetlerden biri..
YanıtlaSilEn kısa zamanda denemeliyim.
Ellerine sağlık canım..
Sevgiler.
Merhaba,bu nefis tarifin ben de de 72.sırada yayında hayatım,ellerıne saglık,yıne beklerım,sevgıler
YanıtlaSilhttp://cafemis.com