Hepinize hayırlı Ramazanlar sevgili blog arkadaşlarım. Bugün ilk sahur firemizi verdik ve sahura uyanamadık:(( nedendir anlayamadım ama eşimin de benim de telefonlarımızın alarmları çalmadı. Ezan okunurken uyandık ama bu gece daha temkinli yatıp telefona 2-3 alarm kurmayı düşünüyorum.
Acıktın mı diye sorarsanız hiç acıkmadım ama sadece biraz susadım. Zaten iftara da şunun şurasında ne kaldı sanki 5 buçuk saat falan.
Gelelim tarifimize hafif ramazan için alternatif bir tarif.
Tarifi Ramazan etkinliği düzenleyen Gelibolu17 ve Cafemis bloğuna yolluyorum .
Malzemeler:
Yarım pakette penne makarna
10-12 tane mantar
2 domates
2 biber
1 soğan
1 yemek kaşığı salça
yağ, tuz, karabiber
Üzeri için ; kaşar rendesi
Yapılışı:
1-ilk olarak makarnaları haşlıyoruz.
2-Makarnalar haşlanırken tavada soğan, mantar ve biberleri kavuruyoruz.
3-üzerine salça ve küp küp doğranmış domatesleri ilave edip karıştırıyoruz.
en son tuz ve baharatları ilave edip ocaktan alıyoruz.
4-haşlanmış makarnaları süzdükten sonra ayrı bir kapta mantarlı harç ile karıştırıp fırın tepsisine döküyoruz.
5-Üzerine kaşar rendeside ekleyip ısıtılmış fırında kaşarlar kızarana kadar bekletiyoruz.
Afiyet olsun
GELİBOLU17 canım çok teşekkürler tarifini almaya gelicem yayınlayıp haber vericem sana ama ufak bir düzeltme yaparsan sevinirim gelibolu17 ve cafemis e diye yazarsan daha iyi olur ikimiz aynı anda bloglarımızda yayınlıyacağız tariflerinizide....sevgiler,selamlar :)
YanıtlaSilmantar olduğunu bilmesem o tabağın hepsini yerdim canım.nefis görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilGELİBOLU17...
YanıtlaSilTARİFİN ŞİMDİ YAYINDA CANIM,ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK,ÇOK TEŞEKKÜRLER GÖRMEYE GELEBİLİRSİN,HER ZAMAN BEKLERİZ :) SELAMLAR HAYIRLI RAMAZANLAR :)
Bu güzel tarif için teşekkür ederim,11 .sırada yayında,ellerinize sağlık,her şey gönlünüzce olsun,sevgiler
YanıtlaSilÇalışan insan olunca zor olur kalkmadan tutmak, inşallah bundan sonra olmaz böylesi sizin için:)
YanıtlaSilEllerine emeklerine sağlık canım, nefis görünüyor..