MELEHAT ABLAMIN POĞAÇALARI

Pastanede yapılan poğaçalar ne ki siz bir de melehat ablamın poğaçalarını bir deneyin yumuşacık. Melehat abla hamurişleri konusunda uzman .Sizde poğaçaları ister peynirli ister patatesli isterseniz de sade gönlünüz nasıl isterse öyle yapın işte size tarif.

Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı su
1 paket yaş maya
2 yumurta (1 sarı üstü için ayrılacak)
alabildiği kadar un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker

Yapılışı:
Önce su ve sütü ısıtın ılık olsunlar. hamurun ortasını açıp bütün malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hamuru mayalanması için 1-2 saat dinlendirin. daha sonra hamurdan bezeler alın ve merdane ile açın açtığınız hamura tereyağ ve sıvıyağ karışımını sürün ve bir uçtan başlayarak hamuru sarın ve gül böreği şeklini verip tepsiye dizin. isterseniz içine hazırladığınız malzemelerden koyabilirsiniz.üstlerine yumurta sarısı sürüp biraz da tepside mayalandırdıktan sonra 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

İRMİK TATLISI

Malzemeler:1 kg. süt
1 su bardağı şeker
7 kaşık irmik
1 kaşık nişasta
2 kaşık kakao

Yapılışı:
sütün içine irmik, nişasta ve şekeri ekleyip koyulaşana kadar karıştırın. koyulaştıktan sonra ocaktan aldığınız irmiğin yarısını ayırıp diğer yarısına kakao koyup karıştırın. ıslatılmış kalıba önce kakaolu karışımı daha sonra sade irmiği ekleyip buzdolabında soğutup kalıptan çıkarın ve servis yapın....

KİNG DÜNYASI YENİ HEDİYELER KAZANDIRMAYA DEVAM EDİYOR!!!

KİNG EV ALETLERİ BU DEFA DA SİZLERE YENİ BİR YARIŞMA DÜZENLİYOR.YENİ YARIŞMA 11-18 Mart 2010 TARİHLERİ ARASINDA GEÇERLİ OLACAKTIR!

Blog üyelerine çekilişsiz, kurasız sürpriz hediyeler veriyor. Bayanların yanısıra bayların da katılabileceği bu yarışma bugüne kadar yapılan yarışmalara hiç benzemiyor. Kingdünyası.blogspot.com adresine üye olacak bir kişiye çekilişsiz ve kurasız Thunderbird Otomatik Döner Fırçalı Saç Kurutma Makinesi hediye... 1600-1800W’luk ısınma gücü, iki yöne otomatik dönen şekillendirici fırçası, serin hava ayarı, 3 ısı ve 2 hız ayarı bulunan Thunderbird’a ücretsiz sahip olmak için King blog’unu ziyaret etmeyi unutmayın.

King Dünyası’na adım atar atmaz şans kapısını aralayacak olan üyeler arasına sizler de katılın.

Hemen üye olun, hediyenizi kaçırmayın!

Kazananlar http://kingdunyasi.blogspot.com adresinde açıklanacaktır...

Çok kısaca yapılması gerekenler:
1.http://kingdunyasi.blogspot.com/adresinde yer alan blogumuza izleyici olmak.
2.Blog sayfanızda kampanyamızı duyurmak.
3.http://www.king.com.tr/'de yer alan King Ladies Club'a üye olmak
3.Üye olduktan sonra Ad, Soyad, Adres, Yaş, Meslek, E- Mail, Medeni Durum ve Gsm bilgilerinizi tam olarak doldurup kingdunyasi@gmail.com adresine yollamak.
YENİ YARIŞMACILARI BEKLİYORUZ..

CEZERYE

geçen akşam otururken birden aklıma evde fazlaca havuç olduğu geldi. Tamam dedim uzun zamanda beri yapmadığım ama çok sevdiğim tatlı olan cezeryeden yapayım hem ufaklıkta bayılır deyip kalktım ve cezerye yapmaya koyuldum.İşte size ağızlara layık cezerye ;

Malzemeler:
5-6 adet orta boy havuç
1 su bardağı şeker
yarım paket kakaolu büsküvi
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
1 su bardağı kırılmış ceviz

Yapılışı:
havuçları rendenin ince tarafıyla rendeleyip tavanın içine alıyoruz. havuçlar biraz ölmeye başlayınca üzerine 1 su bardağı şekeri ekleyip tamamen suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
ardından üzerine tereyağını ekleyip ocaktan alıyoruz. diğer tarafta ezilmiş büsküvileri ve kırmış olduğunuz fındıkları havuçların içine katıp karıştırıyoruz. daha sonra havuçlara şekil verip hindistan cevizine batırıp servis yapıyoruz. AFİYET OLSUN...

İNCİR UYUTMASI

bu tatlıyı ilk defa yaptım ama eşimin favorisi oldu hem hafif hem de çok kolay bir tarif denemenizi tavsiye ediyorum.

İNCİR UYUTMASI

Malzemeler:
1 litre süt
20-25 tane incir
1 su bardağı şeker

Yapılışı:
incirleri ıslatın (bir gece önceden ıslatırsanız daha iyi olur) yumuşayınca küçük parçalara bölüp rondoda çekin. Diğer tarafta sütü ısıtın ama ılık olsun çok fazla ısınmasın içine şekeri ekleyip karıştırın. parçalanmış olan incirleri yavaş yavaş sütün içine aktarın ve karıştrın. kaselere servis yapıp üzerine tarçın ve ceviz döküp servis yapın. AFİYET OLSUN...