4 Nisan 2013 Perşembe

İSTAVRİT BUĞULAMA

IMG_2357

Hayırlı cumalar...

Klasik pazar günü yemeğimiz. yapımı kolay tadı nefis bir balık tarifi şimdiden yapanlara kolay gelsin.


MALZEMELER:

1 kilo istavrit
1 su bardağı mısır unu
1 tutam kekik
1 tutam pul biber
1 tutam tuz
ayçiçek yağı

balık kolaj

YAPILIŞI:

1- temizlenmiş yıkanmış istavritin suyunu iyice süzdürüyoruz.

2- Büyükçe bir kasenin içine balıkları alıyoruz ve üzerine mısır unu da dahil tüm baharatları döküyoruz. Tüm malzemelerle balığı harmanlıyoruz.

3- Çok az yağlanmış tepsiye istavritleri diziyoruz. Yine balıkların üzerine çok az yağ gezdirip önceden ısıtılmış fırında kızartıyoruz. Bol limonlu salata ile afiyetle yiyoruz.

                                                    AFİYET OLSUN...

6 yorum:

  1. o kadar iştah açıcı ki kahvaltıda şimdi alırım,ellerinize sağılık.

    YanıtlaSil
  2. İyi günler ,
    Sitenizde yemek tarifleri yayınladığınızı gördüm. Size bir teklifimiz olacak. Bizim hamaratanne sitemizde yayınlayacağınız ve size ait olan yemek tarifleriniz için tarifinizin altında kendi blog / websitenizin linkine yer verebiliriz. Böylece ayda 500.000 ziyaretçisi olan sayfamızda sizin blogunuzu bu kişiler görecek ve daha fazla tanıyacaklardır. Eğer teklifimize sıcak bakıyorsanız iletisim@hamaratanne.com mail adresine cevap yazabilirsiniz.
    Teşekkürler.

    YanıtlaSil
  3. Merhabalar,
    En iyi yemek sitelerini toparladığım bir yemek sitesi kütüphanesi oluşturdum:)
    Listemde siz de varsınız, bilgilendirmek istedim.
    Çalışmalarınızda başarılar...
    Ziyaret etmek isterseniz:
    En İyi Yemek Siteleri

    YanıtlaSil
  4. Ebrucum,
    sağlıkla ve huzurla çeçireceğin hayırlı bayramlar diliyorum,sevgiler...

    YanıtlaSil