Hayırlı cumalar...
Klasik pazar günü yemeğimiz. yapımı kolay tadı nefis bir balık tarifi şimdiden yapanlara kolay gelsin.
MALZEMELER:
1 kilo istavrit
1 su bardağı mısır unu
1 tutam kekik
1 tutam pul biber
1 tutam tuz
ayçiçek yağı
YAPILIŞI:
1- temizlenmiş yıkanmış istavritin suyunu iyice süzdürüyoruz.
2- Büyükçe bir kasenin içine balıkları alıyoruz ve üzerine mısır unu da dahil tüm baharatları döküyoruz. Tüm malzemelerle balığı harmanlıyoruz.
3- Çok az yağlanmış tepsiye istavritleri diziyoruz. Yine balıkların üzerine çok az yağ gezdirip önceden ısıtılmış fırında kızartıyoruz. Bol limonlu salata ile afiyetle yiyoruz.
AFİYET OLSUN...
o kadar iştah açıcı ki kahvaltıda şimdi alırım,ellerinize sağılık.
YanıtlaSilellerine sağlık ablacım:)
YanıtlaSilsevgiler..
Tarif için teşekkürler ;)
YanıtlaSilİyi günler ,
YanıtlaSilSitenizde yemek tarifleri yayınladığınızı gördüm. Size bir teklifimiz olacak. Bizim hamaratanne sitemizde yayınlayacağınız ve size ait olan yemek tarifleriniz için tarifinizin altında kendi blog / websitenizin linkine yer verebiliriz. Böylece ayda 500.000 ziyaretçisi olan sayfamızda sizin blogunuzu bu kişiler görecek ve daha fazla tanıyacaklardır. Eğer teklifimize sıcak bakıyorsanız iletisim@hamaratanne.com mail adresine cevap yazabilirsiniz.
Teşekkürler.
Ebrucum,
YanıtlaSilsağlıkla ve huzurla çeçireceğin hayırlı bayramlar diliyorum,sevgiler...