pastalar,çorbalar,salatalar... tarif için ne ararsan ebruliyemektarifleri :)
2 Ağustos 2011 Salı
MANTARLI DOMATES SOSLU PENNE MAKARNA
Hepinize hayırlı Ramazanlar sevgili blog arkadaşlarım. Bugün ilk sahur firemizi verdik ve sahura uyanamadık:(( nedendir anlayamadım ama eşimin de benim de telefonlarımızın alarmları çalmadı. Ezan okunurken uyandık ama bu gece daha temkinli yatıp telefona 2-3 alarm kurmayı düşünüyorum.
Acıktın mı diye sorarsanız hiç acıkmadım ama sadece biraz susadım. Zaten iftara da şunun şurasında ne kaldı sanki 5 buçuk saat falan.
Gelelim tarifimize hafif ramazan için alternatif bir tarif.
Tarifi Ramazan etkinliği düzenleyen Gelibolu17 ve Cafemis bloğuna yolluyorum .
Malzemeler:
Yarım pakette penne makarna
10-12 tane mantar
2 domates
2 biber
1 soğan
1 yemek kaşığı salça
yağ, tuz, karabiber
Üzeri için ; kaşar rendesi
Yapılışı:
1-ilk olarak makarnaları haşlıyoruz.
2-Makarnalar haşlanırken tavada soğan, mantar ve biberleri kavuruyoruz.
3-üzerine salça ve küp küp doğranmış domatesleri ilave edip karıştırıyoruz.
en son tuz ve baharatları ilave edip ocaktan alıyoruz.
4-haşlanmış makarnaları süzdükten sonra ayrı bir kapta mantarlı harç ile karıştırıp fırın tepsisine döküyoruz.
5-Üzerine kaşar rendeside ekleyip ısıtılmış fırında kaşarlar kızarana kadar bekletiyoruz.
Afiyet olsun
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Daha öncede sayfama eklemiştim ama bugün yeni bir sunum ile tekrar paylaşmak istedim. MALZEMELER: 1 litre süt 15-16 adet küç...
GELİBOLU17 canım çok teşekkürler tarifini almaya gelicem yayınlayıp haber vericem sana ama ufak bir düzeltme yaparsan sevinirim gelibolu17 ve cafemis e diye yazarsan daha iyi olur ikimiz aynı anda bloglarımızda yayınlıyacağız tariflerinizide....sevgiler,selamlar :)
YanıtlaSilmantar olduğunu bilmesem o tabağın hepsini yerdim canım.nefis görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilGELİBOLU17...
YanıtlaSilTARİFİN ŞİMDİ YAYINDA CANIM,ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK,ÇOK TEŞEKKÜRLER GÖRMEYE GELEBİLİRSİN,HER ZAMAN BEKLERİZ :) SELAMLAR HAYIRLI RAMAZANLAR :)
Bu güzel tarif için teşekkür ederim,11 .sırada yayında,ellerinize sağlık,her şey gönlünüzce olsun,sevgiler
YanıtlaSilÇalışan insan olunca zor olur kalkmadan tutmak, inşallah bundan sonra olmaz böylesi sizin için:)
YanıtlaSilEllerine emeklerine sağlık canım, nefis görünüyor..